销售市场上边一般全是干腐竹比较多，可是干腐竹用起來必须提早泡开，有时候不太便捷。如今大家的生活的节奏都较为快，因此鲜腐竹更合适如今大家的生活习惯。

腐竹虽是平时食材，口味却一点不平时。它软嫩中带嚼劲，回味无穷有醇醇的豆香，拥有其他豆类食品沒有的与众不同鲜韧口味。而鲜腐竹，则是腐竹中的佳品，也仅有在货运物流比较发达的今日，它才可以以初始的姿势进到家家户户。鲜腐竹所有选用冷链物流送货，锁定鲜腐竹的原生态。

鲜腐竹较大 的特性便是原生态，如今豆制品生产厂家来给大伙儿详细介绍挑选高品质鲜腐竹的方式。

一种方式：触感，高品质鲜腐竹颇具延展性，硬软适度不沾手，伪劣鲜腐竹材质不光滑，延展性差且厚薄不均匀；

二种方式：颜色，高品质鲜腐竹当然乳白色，光亮光泽度，伪劣鲜腐竹颜色深黄色暗淡无光；

三种方式：香味，高品质鲜腐竹豆香浓厚，香甜纯粹无杂，伪劣鲜腐竹香气偏淡，乃至异味重；

四种方式：味儿，高品质鲜腐竹芳香嫩滑有嚼劲，伪劣鲜腐竹口味生涩，味如嚼蜡。

鲜腐竹选用头道原桨获取，只把美味可口的精粹交给你。全部制作过程不加上一切食用添加剂。鲜腐竹解除冻结后，作法多种多样，就可以调、烧、炒、拌凉菜、煮、炖、涮锅、熬汤或馅等。食之芳香可口，荤素搭配美得不可方物。