大豆制品是许多人喜欢的食物，但是由于豆制品批发大豆制品被用于大豆制品的生产，它们会“发酵”。生产不佳可能导致豆腐变质或有害物质滋生。豆制品批发提醒您检查袋装大豆产品标签是否完整，并选择生产日期接近购买日期的产品。另外，以不同的方式购买不同的大豆产品。

发酵豆腐分为红豆腐，绿豆腐和白豆腐。红豆腐的表面是红色或枣，内部是枣黄色。它具有发酵食品本身的独特香气。它咸而可口，没有酸，腥，腐烂或发霉的味道。乳黄色，具有强烈的葡萄酒香气；绿豆腐为白色，闻起来“有异味，有异味”，整洁，质地细腻。

豆腐和内酯豆腐的颜色应为白色或乳白色。豆腐切面不应流水。表面应平坦且无气泡。握在手中，摇匀，不用豆腐。打开包装盒，您会闻到豆子的香气。切面柔软无味。

干豆腐。优质的干白豆腐表面为淡黄色，豆味，方形而整齐，致密而有弹性。毛豆腐干扁圆形，浅棕色，均匀明亮，略带五种风味，坚韧致密。干燥的兰花豆腐的表面和切面均为金黄色，在刀刃的边缘和角落看不到白色的坯料，并且有油腻的香气。

一百页。厚百页是乳白色，薄百页是黄亮的，带有豆子味，厚度均匀，不允许有白色边缘和白色头。一张纸可以有两个手指大小的小花孔或两个小的短裂纹。

素食鸡。外观颜色为乳白色或浅黄色，无浓碱性味，外观呈圆柱状，切割后刀口光亮，无裂纹，不良。

腐竹。外观应为浅黄色，蛋白质为纤维状，并且可以在光线下看到纤维状纤维组织。脆弱的腐竹感觉更好。取几片腐竹，将其浸入温水中约10分钟。建议软化它。来自优质腐竹的水呈淡黄色且不混浊。